밀키트 얼큰 소고기 순두부탕 블락비 비범 박은영셰프

얼큰 소고기 순두부탕

 

 

 

 

 

[얼큰 소고기 순두부탕 재료]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[얼큰 소고기 순두부탕 레시피]

 

1. 숙주, 손질된 채소 찬물에 씻어 주세요.

2. 키친타월로 다진 소고기 핏물 빼주세요.

3. 쥬키니 호박 반달 모양으로 썰고 순두부 반 갈라 큼직하게 썰어 주세요.

4. 달군 뚝배기에 다진 소고기, 다진 마늘, 건고추 볶아 주세요.

5. 쥬키니 호박, 양념 넣고 볶아 주세요.

6. 물(500ml) 붓고 순두부 넣어 한소끔 끓여 주세요.

7. 숙주, 대파 넣고 30초 더 끓여 주세요.

 

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사진 : 최고의 요리비결