오므라이스 728x90 1 눈 깜~짝할 사이에 만드는 오므라이스 퍼플키스 고은 ✖ 박성훈 셰프 오므라이스 [오므라이스 재료] [오므라이스 레시피] 1. 대파(15g), 양파(30g)를 잘게 다지기 2. 양송이버섯(1개) 껍질, 기둥 제거한 뒤 슬라이스 하기 3. 통조림 햄(30g) 잘게 다지기 4. 물(80ml), 토마토케첩(2큰술), 돈가스 소스 (100ml) 한소끔 끓이기 5. 재료 잘 섞이면 불 끄고 버터(20g) 넣어 오므라이스 소스 만들기 6. 팬에 기름 두르고 양파, 대파 볶다가 통조림 햄, 양송이버섯 넣기 7. 밥(250g) 넣어 볶다가 오므라이스 소스(4큰술) 넣기 8. 달걀(2개), 우유(1/2큰술) 섞어 달걀물 만들기 9. 팬에 기름 두르고 달걀물 부어 스크램블드 에그 만들기 10. 그릇에 볶음밥 담고 스크램블드 에그 올린 뒤 남은 오므라이스 소스 끼얹기 11. 송송 썬 쪽파(약.. 2021. 9. 2. 이전 1 다음