쌈장 삼겹살 조림 728x90 1 쌈장 삼겹살 조림 프로미스나인 채영 박민혁 셰프 쌈장 삼겹살 조림 구워 먹기만 하는 삼겹살은 이제 그만! 감칠맛 가득한 쌈장 양념에 자글자글 조림 쌈장 삼겹살 조림이 대세! [쌈장 삼겹살 조림 재료] [쌈장 삼겹살 조림 레시피] 1. 생삼겹살(150g) 먹기 좋게 썰어 주세요. 2. 쌈장(3.5큰술), 물(3.5큰술), 청주(1.5큰술), 맛술(3.5큰술), 설탕(1작은술), MSG(약간) 섞어 쌈장 양념 만들어 주세요. 3. 쪽파(2줄기) 송송 썬 뒤 흰 부분 양념에 반반 나눠 넣어 주세요. 4. 달군 팬에 식용유(5큰술) 두르고 삼겹살 앞뒤로 구운 뒤 기름 반 정도 덜어 내주세요. 5. 소금(약간), 후추(약간) 뿌려 주세요. 6. 불 끄고 쌈장 양념, 된장 양념 각각 부은 뒤 조려 주세요. 7. 쪽파 초록 부분 각각 뿌려 주세요. 8. 그릇에 담.. 2021. 9. 18. 이전 1 다음
