최고의 요리비결 박은영 셰프 냉라면과 카레 감자튀김 엔하이픈 선우 출연
냉라면과 카레 감자튀김 재료 [냉라면 레시피] 1. 양파(70g), 파프리카(100g) 채썰기 2. 채 썬 양파 찬물에 담가 두기 3. 끓는 물에 라면(1인분) 5분 정도 삶은 뒤 얼음물에 넣어 씻기 4. 라면수프(1개)에 뜨거운 물(약간) 넣어 섞기 5. 물(550ml), 곱게 푼 라면수프, 간장(2큰술), 설탕(2큰술), 식초(3큰술) 섞어 국물 만들기 6. 물(2큰술), 땅콩버터(1큰술) 섞어 두기 7. 그릇에 삶은 라면, 국물 담은 뒤 양파, 파프리카, 삶은 달걀(1/2개) 올리기 8. 곱게 푼 땅콩버터, 얼음(적당량) 넣기 [카레 감자튀김 레시피] 1. 냉동 감자튀김(300g), 냉동 감자칩(200g) 에어프라이기에 넣고 180℃에서 앞뒤로 5분씩 굽기 2. 봉지에 카레가루(2큰술), 파프리카 ..
2021. 8. 5.
