떡볶이 728x90 1 로제 떡볶이 만들기 원어스 건희 고준영 셰프 로제 떡볶이 쫄깃쫄깃한 떡볶이와 진한 로제 소스의 특별한 만남 맵고 맛있고 혼자서 다 하는 로제 떡볶이 [로제 떡볶이 재료] [로제 떡볶이 레시피] 1. 쌀 떡볶이떡(250g) 물에 불려준다. TIP : 쌀떡은 오래 끓여도 퍼지지 않고 전분이 나오지 않아 국물이 졸지 않는다. 2. 베이컨(2장) 2cm 크기로 썰고 소시지(2개) 3cm 길이로 썰어준다. Tip: 베이컹은 익으면서 줄어들므로 살짝 크게 썰어주는 게 좋다. 3. 어묵(3장) 큼직하게 썰고 대파(30g) 어슷 썰어준다. Tip : 떡볶이에 대파를 넣어주면 텁텁한 맛을 잡을 수 있다. 4. 생크림(200ml), 우유 1컵(200ml), 고추장(1큰술), 청양 고춧가루(1큰술), 맛술(2큰술) 섞어 소스 만들어준다. Tip : 매콤한 로제 떡볶이.. 2021. 10. 8. 이전 1 다음
